今天是 云南省地方病防治所网站欢迎您
科普宣传

如何正确识别和使用碘盐?

发布时间:2022-05-12   浏览量:47
QQ图片20220512141651

1.通过正规渠道购买碘盐,购买时要辨认清楚必须有包装和碘盐标志,且碘含量符合云南省标准。

2.购买的碘盐要妥善保存,应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响;存放时间不宜过长,可购买小包装碘盐,做到随用随买。

3.为防止碘丢失,烹饪时不宜过早放入碘盐,宜在食物快熟时放入;避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。

QQ图片20220512141750